Вино Au Pied du Mont Chauve, Puligny Montrachet Premier Cru La Garenne AOP, 2016

Название по-русски	О Пье дю Мон Шов, Пюлиньи-Монраше Премье Крю Ла Гаренн, 2016, 750 мл
Регион	Франция, Бургундия, Пулиньи-Монраше
Бренд	Famille Picard
Цвет	Вино привлекательного желто-золотистого цвета.
Год	2016
Крепость	13
Температура подачи	12–14 С
Вкус	Вино соблазняет щедрым, интенсивным, концентрированным вкусом с сочной минеральной текстурой, бодрящей кислотностью и цитрусово-цветочным послевкусием.
Гастрономия	Вино станет прекрасным сопровождением блюд изысканной и высокой кухни
Глубина цвета	светлое
Название магазина	Famille Picard

посмотреть все характеристики

Au Pied du Mont Chauve, Puligny-Montrachet Premier Cru "La Garenne" — элегантное белое бургундское вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который созревает на винограднике "La Garenne". В состав апелласьона Пюлиньи-Монраше входят 4 виноградника класса Гран Крю и 17 Премье Крю. До 1879 деревню называли просто Пюлиньи, затем, в уважение к ее культовому Гран Крю "Le Montrachet", была добавлена приставка Монраше. Сегодня виноградники Пюлиньи-Монраше считаются самыми лучшими в мире для производства белых вин. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости в небольшие ящики, чтобы сохранить целостность плодов. Для ферментации и последующей выдержки вина применяются бочки из французского дуба.

Domaine Au Pied du Mont Chauve находится в Бургундии у подножия горы Мон-Шов в Шассань-Монраше. Компанию возглавляет решительная и целеустремленная Франсин Пикард, которая сменила на посту своего отца, Мишеля Пикар, в винном доме Famille Picard. В последние она придерживается принципов органического земледелия на своих виноградниках. Domaine Au Pied du Mont Chauve работает совместно с виноделом и энологом, Фабрис Лес, и радует великолепно выполненными винтажами классических терруарных вин.