Вино Batzella, Mezzodi Bolgheri DOC, 2020

Название по-русски	Батзелла, Медзоди Болгери, 2020, 750 мл
Регион	Италия, Тоскана
Бренд	Batzella
Цвет	Вино демонстрирует насыщенный соломенно-желтый цвет.
Крепость	12
Температура подачи	10–12 С
Вкус	Свежий, щедрый и обильный вкус вина раскрывается выразительными фруктовыми акцентами и яркими минеральными тонами на фоне сбалансированной кислотности. Долгое и насыщенное послевкусие.
Гастрономия	Вино рекомендуется подавать с блюдами из рыбы, белого мяса, с морепродуктами и твердыми сырами.
Глубина цвета	светлое
Название магазина	Batzella

посмотреть все характеристики

Batzella, "Mezzodi" Bolgheri DOC — изысканное белое вино из сортов Верментино и Вионье. В переводе с итальянского "mezzodi" означает "полдень". Название символично и будто уносит в теплый солнечный день, когда блики отражаются в бокале и слегка охлажденное вино утоляет жажду. Так или иначе, это вино является воплощением строк любимого Кхан поэта Габриэлле д'Аннуцио: "Виноградная лоза похожа на вино: виноград на лозе созревает, потому что солнечный луч заточен в ягодах".

Винификация предполагает ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется в стальных чанах (80%) и бочках из французского дуба (20%) и длится 6 месяцев, после чего вино бутилируют и еще дополнительно выдерживают в течение полугода.

Ежегодный объем производства Батзелла, "Медзоди" составляет 6000 бутылок.