Вино Bejot, Meursault AOC, 2012

Название по-русски	Бежо, Мерсо, 2012, 750 мл
Регион	Франция, Бургундия
Бренд	Bejot
Цвет	Вино блестящего соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Год	2012
Крепость	13
Температура подачи	12-14 C
Вкус	Вино обладает изысканным, свежим вкусом с яркой кислотностью и освежающим послевкусием с аппетитными нотами лесного ореха и свежеиспеченной сдобы.
Гастрономия	Вино превосходно сочетается с рыбой, ракообразными, белым мясом, птицей под сливочным соусом, улитками по-бургундски, колбасками Андулет на гриле, плотными и молодыми сырами.
Глубина цвета	светлое
Название магазина	Bejot

посмотреть все характеристики

Bejot, Meursault — изысканное, деликатное вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках аппеласьона Мерсо на мергелево-известняковых почвах. Возраст виноградных лоз составляет 20-40 лет, плотность посадки — 10000 лог/га. Виноград собирают вручную, затем ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса и ферментации в дубовых бочках, из которых 50% — новые. Выдерживается вино в дубовых бочках с регулярным батоннажем на протяжении 16 месяцев.