Вино Bigode Red Blend Lisboa IGP

"Bigode" переводится с португальского как "усы". Коллекция вин "Бигоджи" подчеркивает важность этой стильной части образа. Усы стали символом не только мужества и индивидуальности, но и такой серьезной деятельности как мировое движение "Movember" ("Мовембер").

"Bigode" Red Blend — элегантное красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Турига Насьональ, Аликанте Буше, Тинта Рориз, Каладок, Каштелау и Шираз, которые выращиваются в регионе Лисбоа. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Урожай тщательно сортируется и очищается от гребней, а затем подвергается предферментационной мацерации. Алкогольная ферментация проводится с использованием отобранных дрожжей с регулярным перемешиванием сусла не менее 2-х раз в день. Объем сусла составляет половину емкости чана. Первые две трети ферментации температура поддерживается на отметке 30 °C, оставшееся время — на 20 °C. После завершения ферментации чан закрывается, начинается постферментационная мацерация вина вместе со спонтанной малолактической ферментацией и экстракцией нежных танинов в течение 30 дней. Затем "Бигоджи" Рэд Бленд выдерживается в бутылках не менее месяца.

В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор вин по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать вино разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.

Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции вин. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее вино для любого случая.

Приходите к нам за качественным вином! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.

Выбирайте лучшее вино в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/vino/.