Вино Bosio Gavi di Gavi DOCG 2020

Нежное, свежее белое вино Bosio, Gavi di Gavi изготовлено из винограда сорта Кортезе, выращенного на глинисто-песчаных почвах в регионе Гави. Виноградники расположены на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную. После мацерации на кожице в течение суток при низкой температуре, сусло ферментируется 10 дней в стальных резервуарах. Затем молодое вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение 4-х месяцев.

Зима 2020 года в Пьемонте выдалась мягкой, с умеренными температурами и небольшим количеством осадков. Первая часть весны была относительно сухой и солнечной, что гарантировало ранний урожай. Однако, этот прогноз был опровергнут в мае, когда начались проливные дожди. Такая ситуация продолжалась до конца июня. Это, с одной стороны, привело к замедлению вегетативного развития, а с другой стороны, привело к значительному накоплению воды в почве. Резкое снижение температуры в начале сентября вызвало временное замедление созревания, которое затем возобновилось экспоненциально во второй половине сентября.

В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор вин по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать вино разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.

Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции вин. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее вино для любого случая.

Приходите к нам за качественным вином! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.

Выбирайте лучшее вино в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/vino/.