Вино Cape Mentelle Rose 2019

Название по-русски	Кейп Ментел, Розе, 2019, 750 мл
Страна	Австралия, Западная Австралия, Маргарет Ривер
Производитель	Cape Mentelle
Сорт винограда	Шираз: 58%, Темпранильо: 9%, Зинфандель: 9%, Гренаш/Гарнача: 8%, Санджовезе: 4%, Мурведр: 4%, Пино Нуар: 4%, Грасиано: 2%, Неббиоло: 2%
Цвет	розовое
Содержание сахара	Сухое
Год	2019
Крепость	13
Гастрономия	Вино идеально подойдет для летнего пикника с друзьями, сатайской курицы, овощных шашлыков в азиатском стиле, блюдами с красным перцем чили, сашими из лосося и свежих сыров.
Глубина цвета	умеренное
Тело/Насыщенность	среднее

посмотреть все характеристики

Cape Mentelle, Rose, 2019 — яркое выражение типичного стиля сухого розового вина и, по словам самого производителя, "воплощение нашего духа исследования". Винтаж 2019 года произведен из винограда девяти сортов, выращенного на собственных виноградниках компании. Урожай в основном собирали вручную утром, на пике свежести и фруктовости, быстро прессовали, минимизируя цвет и улавливание танинов. К ферментации был допущен сок, полученный тремя способами: после прямого прессования, а также в технике "saign_e" (только Шираз) и после мацерации на виноградной кожице. Сок подвергался медленной холодной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения свежести характера, а затем вино выдерживалось 3 месяца на осадке для обогащения и улучшения текстуры. Вино готово к употреблению в молодости, но также может храниться в погребе до 5 лет.

В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор вин по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать вино разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.

Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции вин. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее вино для любого случая.

Приходите к нам за качественным вином! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.

Выбирайте лучшее вино в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/vino/.