Вино Caroline Morey, Chassagne Montrachet Premier Cru Chambrees AOC, 2017

Название по-русски	Кэролайн Море, Шассань-Монраше Премье Крю Шамбри, 2017, 750 мл
Регион	Франция, Бургундия, Шассань-Монраше
Бренд	Caroline Morey
Цвет	Вино золотисто-соломенного цвета.
Год	2017
Крепость	13
Температура подачи	12–14 С
Вкус	Вино покоряет изысканным, свежим вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, легкими ванильными нюансами и невероятно долгим послевкусием.
Гастрономия	Вино прекрасно сочетается с блюдами из кролика и рыбы. Особенно хорошо оно гармонирует с рыбой под сливочным соусом и приготовленной на гриле.
Глубина цвета	светлое
Название магазина	Pierre-Yves Colin-Morey

посмотреть все характеристики

Caroline Morey, Chassagne-Montrachet Premier Cru "Chambrees" AOC — роскошное белое вино из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике "Шамбри" с глинисто-известняковыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 45 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12-18 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

В 2014 году Кэролайн Море, жена Пьер-Ива, получила от отца несколько гектар виноградников и стала выпускать вина под собственным брендом.