Вино Casa Rojo Enologia Creativa El Gordo del Circo Verdejo Sobre Lias Rueda DO 2018

Название по-русски	"Эль Гордо дель Сирко" Вердехо Собре Лиас, 2018, 750 мл
Страна	Испания, Кастилия и Леон, Руэда
Производитель	Casa Rojo Enologia Creativa
Сорт винограда	Вердехо: 100%
Цвет	белое
Содержание сахара	Сухое
Год	2018
Крепость	13
Гастрономия	Вино является превосходным аперитивом, составит отличную пару легким закускам и салатам, морепродуктам и белому мясу, суши, рису, рыбе и разнообразным сырам.
Глубина цвета	светлое
Тело/Насыщенность	среднее

посмотреть все характеристики

Для создания белого сухого вина "El Gordo del Circo" Verdejo Sobre Lias производитель использует виноград сорта Вердехо. Урожай собирают в первую неделю сентября в прохладные утренние часы и транспортируют на винодельню при температуре около 10 °C. Ягоды выдерживают в закрытом помещении 2-3 дня, после чего прессуют, чтобы получить так называемый "mosto yema" — ярко-желтый виноградный сок, 70 литров которого получают из 100 кг сырья. Алкогольную ферментацию производят при температуре в 14 °С в стальных емкостях. Выдержка вина проходит в стальных чанах на дрожжевом осадке на протяжении 3-х месяцев с еженедельным баттонажем, после чего следует непродолжительное старение в дубовых бочках.

В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор вин по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать вино разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.

Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции вин. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее вино для любого случая.

Приходите к нам за качественным вином! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.

Выбирайте лучшее вино в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/vino/.