
Вино "Casal di Serra" было впервые произведено в 1983 году. Первоначально вино изготавливалось из урожая с одноименного виноградника, который располагается в Монтекаротто. С годами к нему стали добавлять урожай еще с трех участков, расположенных в наиболее подходящих для выращивания Вердиккио районов Verdicchio dei Castelli di Jesi. Разнообразие терруаров находит свое выражение в насыщенном, богатом, ярком вкусе вина. Виноградники располагаются на склонах холмов высотой 200-350 метров над уровнем моря, на глинистых почвах. Средний возраст лоз составляет 19 лет. Виноград высокой степени зрелости собирают вручную, ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация для большей части урожая не проводится. Вино выдерживается на осадке в стальных чанах в течение 5 месяцев. Вино "Казаль ди Серра" рекомендуется пить из бокала сферической формы среднего размера, что поможет в полной мере оценить сложность ароматного букета.
Создание винодельческого хозяйства Джино Умани Ронки (Umani Ronchi) датируется 1950 годом, когда Джино приобрел большой кусок земли на невысоких холмах Марке рядом с деревней Купрамонтана. В настоящее время Дом Умани Ронки принадлежит семье Бернетти, которая теперь владеет шестью виноградниками площадью 100 гектаров на территориях Вердиккио дей Кастелли ди Йези Классико и Росси Конеро. Около 40 гектаров виноградников арендуются дополнительно к основным виноградникам хозяйства. Винодельня Умани Ронки известна своими традиционными винами — Россо Конеро и Вердиккио, но здесь проводят интересные эксперименты и с другими сортами, в первую очередь такими, как Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне.
В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор вин по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать вино разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.
Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции вин. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее вино для любого случая.
Приходите к нам за качественным вином! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.
Выбирайте лучшее вино в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/vino/.
| Название по-русски | "Казаль ди Серра", 2021, 750 мл |
| Страна | Италия, Марке, Вердиккио дей Кастелли ди Йези |
| Цвет | белое |
| Содержание сахара | Полусухое |
| Год | 2021 |
| Крепость | 13 |
| Гастрономия | Вино идеально сочетается с рыбными блюдами (запеченной в духовке или на приготовленной на гриле), жареным белым мясом и свежими сырами, пастами и отварной курицей. |
| Глубина цвета | светлое |
| Название магазина | Umani Ronchi |
Загрузка данных авторизации