Вино Caves da Montanha, Quinta da Gandara Encruzado, Dao DOC, 2011

Название по-русски	Кинта да Гандара Энкрузаду, 2011, 750 мл
Регион	Португалия, Дао
Бренд	Quinta da Gandara
Цвет	Вино яркого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.
Крепость	13
Температура подачи	10-11 C
Вкус	Вино соблазняет свежим, сливочным вкусом с оттенками экзотических фруктов и длительным послевкусием.
Гастрономия	Вино великолепно сочетается с морепродуктами, рыбой, а также с блюдами из белого мяса.
Глубина цвета	светлое
Название магазина	Caves da Montanha

посмотреть все характеристики

"Quinta da Gandara" Encruzado — свежее, сливочное вино с оттенками экзотических фруктов и длительным послевкусием. Оно производится из популярного португальского винограда сорта Энкрузаду, выращенного в регионе Дао. После сбора урожая измельченный виноград проходит мацерацию. Первый этап ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Заканчивается брожение в бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается в новых французских баррелях в течение 9 месяцев.
Винтаж 2011 года был удостоен золотой медали на "Concours Mondial de Bruxelles, 2014", бронзовой медали на конкурсе "Challenge International du Vin, 2013", статуса "Commended" на конкурсе "Decanter World Wine Awords, 2012".