Вино Chapuis et Chapuis, Hautes Cotes de Beaune AOP Blanc, 2020

Название по-русски	Шапюи э Шапюи, От-Кот де Бон Блан, 2020, 750 мл
Регион	Франция, Бургундия
Бренд	Chapuis et Chapuis
Цвет	Вино соломенно-желтого цвета.
Крепость	12
Температура подачи	12-14 С
Вкус	Вкус вина освежающий, гладкий, с приятной кислотностью, лимонными и яблочными оттенками и солоноватой минеральностью в послевкусии.
Гастрономия	Вино прекрасно сочетается с белым мясом, рыбой, пастой, пиццей и сырами.
Глубина цвета	светлое
Название магазина	Chapuis Freres

посмотреть все характеристики

Chapuis et Chapuis, Hautes-Cotes de Beaune Blanc — освежающее белое вино с приятной кислотностью и нежными фруктовыми и минеральными оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне с 25-летних лоз, выращиваемых органическими методами на участке с глинисто-известковыми почвами. Урожай собирается вручную. Полученный после прессования сок ферментируется на природных дрожжах в старых дубовых бочках. Затем вино выдерживается в этих же бочках в течение 6 месяцев. Сера при ферментации не применяется, а перед бутилированием добавляется в минимальном количестве. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.