
Виноград для Chateau Joumes-Fillon собирается довольно поздно — как бортризированный так и небортризированный. Затем он подвергается прессу, а позднее — 3-6-дневной мацерации при температурах 6-8°С. Виноградники, на которых произрастает виноград для производства этого вина, располагаются на глинисто-известняковых почвах, Лоза в среднем имеет возраст 20 лет, ориентация склона — на юг. Главный энолог Шато Жум-Фийон — Филипп Дюлонг.
Шато Жум-Фийон было приобретено в 2000-м году компанией Vignoble Raymond. Домен Раймон сменил уже целых 7 поколений. 20 лет назад в нем произошли значительные перемены: семья решила заниматься исключительно виноделием и оставить все остальные виды производства и выращивания всех иных культур, кроме виноградной лозы. Сегодня, обладая 130 гектарами винодельческих угодий, Домен Раймон является наибольшим винодельческим хозяйством в Бордо. Для выращивания вина во всех шато используются исключительно органические методы. Всего домен включает 5 хозяйств в 3 коммунах Бордо. Средний объём производства в год составляет 800.000 бутылок, из них 35% идет на экспорт.
В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор вин по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать вино разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.
Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции вин. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее вино для любого случая.
Приходите к нам за качественным вином! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.
Выбирайте лучшее вино в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/vino/.
| Название по-русски | Шато Жум-Фийон Блан 2008, 750 мл |
| Страна | Франция, Бордо, Бордо Сюпериёр |
| Цвет | белое |
| Содержание сахара | Сладкое |
| Крепость | 12 |
| Гастрономия | Это вино подаётся к десертам, но также может сопровождать голубые сыры и фуа-гра. |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Название магазина | Chateau Joumes-Fillon |
Загрузка данных авторизации