Вино Chateau La Martinette Clos Blanc, Cotes de Provence AOP

Название по-русски	Шато Ля Мартинетт Кло Блан, 750 мл
Регион	Франция, Прованс, Кот де Прованс
Бренд	Chateau La Martinette
Цвет	Вино бледно-желтого цвета с серебристыми отливами.
Крепость	14
Температура подачи	10–12 ?C
Вкус	Вкус вина плотный и гармоничный, с утонченными нюансами дубовой древесины, плавно переходящими в благородные цитрусовые оттенки с деликатной соленостью.
Гастрономия	Вино хорошо сочетается с блюдами из благородной рыбы, морским окунем с фенхелем на гриле или фаршированной красной кефалью.
Глубина цвета	бледное
Название магазина	Chateau La Martinette

посмотреть все характеристики

Белое сухое вино "Chateau La Martinette" Clos Blanc, Cotes de Provence AOP изготавливают из винограда сорта Роль, произрастающего на известковых почвах со щедрым содержанием мергеля. Виноград для этого кюве собирают, винифицируют и выдерживают в бургундском стиле, чтобы выразить в букете всю минеральность терруара. Виноград тщательно собирают вручную, подвергая нескольким сортировочным этапам, а затем аккуратно прессуют целыми гроздьями, чтобы получить отборный сок. Брожение проводят в бочках объемом 500 л. Вино "Шато Ля Мартинетт" Кло Блан выдерживают в течение 8 месяцев на осадке, после чего бутилируют. Дополнительное созревание в стекле длится 12 месяцев.