Вино Claude Riffault, Les Boucauds, Sancerre AOC, 2019

Название по-русски	Клод Риффо, Сансер Ле Буко, 2019, 750 мл
Регион	Франция, Долина Луары, Сансер
Бренд	Claude Riffault
Цвет	Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с привлекательным золотистым блеском.
Год	2019
Крепость	14
Температура подачи	10–12 С
Вкус	Вкус вина полный, свежий, элегантный, насыщенный, довольно богатый, текстурированный, пикантный и солоноватый, с долгим и довольно мощным, но отлично сбалансированным послевкусием с освежающими нюансами лимонного и яблочного сока.
Гастрономия	Вино рекомендуется употреблять в чистом виде или с простыми блюдами на основе ракообразных или рыбы.
Глубина цвета	светлое
Название магазина	Claude Riffault

посмотреть все характеристики

"Les Boucauds" — восхитительный белый Сансер, сполна выражающий щедрость терруара "Ле Буко", расположенного в непосредственной близости от поместья, где культивируется половина лоз Совиньон Блан Клода Риффо на высоте от 220 до 235 метров над уровнем моря. Глинисто-известковые почвы "Ле Буко", именуемые белой землей, имеют в своем составе глинистый мергель, образовавшийся во время киммериджского юрского периода второй эры, 140 миллионов лет назад. Эта почва гарантирует виноградной лозе глубокое укоренение, а будущему вину приносит широту, богатство и прекрасную минеральность. Возраст лоз Совиньон Блан колеблется от 22 до 50 лет. Винтаж 2019 года выдерживался на осадке в течение 10 месяцев в дубовых бочках и был розлит по бутылкам в июле 2020 года. Несмотря на высокое содержание алкоголя (14%), спиртуозность во вкусе практически не ощущается благодаря тонкой минеральной и живой текстуре. Винтаж 2019 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2022-2029 гг.