- Пн, Вт, Ср, Чт, Пт 10:00 - 18:00
- 8 (495) 109-06-08
- Пн, Вт, Ср, Чт, Пт 10:00 - 18:00
Проект "Коль Соларе" — это партнерство между двумя влиятельными производителями вин, которые являются признанными лидерами в своих регионах: Маркезе Антинори в Тоскане и Шато Сент Мишель в штате Вашингтон. В переводе с итальянского "Коль Соларе" означает "сияющий холм". Проект реализует миссию партнеров объединить две уникальные винодельческие культуры для ограниченного производства ультра-роскошного Каберне Совиньон из Рэд Маунтин.
"Col Solare" — элегантное, богатое красное сухое вино с насыщенным, ярким вкусом и прекрасным пряно-фруктовым ароматом. Виноград для изготовления вина собирается с четырех виноградников с различными терруарами в апелласьоне Рэд Маунтин. Из-за особых климатических условий урожайность 2017 года была значительно ниже, чем в два предыдущих сезона. Более низкая температура задержала созревание винограда, но, тем не менее, помогла ему сохранить свежие фруктовые ароматы и аппетитную кислотность. Несмотря на холодные зимние условия, 2017 год подарил миру концентрированные вина с классическим для штата Вашингтон характером. Выдержка вина в новых бочках из французского дуба длилась 22 месяца. "Кол Соларе" выпускает в ограниченном количестве и очень ценится знатоками вин.
Шато Сент Мишель является одной из старейших и наиболее известных виноделен в долине Коламбия. Шато было построено в 1912 году бароном Фредериком Стимсоном. О достижениях Шато Сент Мишель заговорили в 1967 году, когда под руководством легендарного винодела Калифорнии Андрея Челищева (Andre Tchelistcheff) Шато приступило к выпуску новой линейки вин премиум класса "Ste.Michelle Vintners". Эти вина сочетали в себе традиции виноделия Старого Света с инновациями Нового Света. Признание вин Сент Мишель росло с каждым годом, и сегодня Шато неизменно получает самые высокие награды в отрасли. На его счету "Wine Brand of the Year 2008" от "Market Watch Magazine", "American Winery of the Year 2004" от Wine Enthusiast и "2005 Winery of the Year" от Restaurant Wine.
Chateau Ste Michelle является одним из немногих в мире, кто владеет одновременно двумя винодельческими предприятиями, из которых одно посвящено белым, а другое красным сортам винограда. Такой подход позволяет энологу Бобу Берто создавать красные и белые вина с уникальными характеристиками. Виноградники Сент Мишель расположены на восточной стороне Каскадных гор, где климат сухой и солнечный. Белые вина производятся в Вудинвилл, недалеко от Сиэтла. Красные вина изготавливаются на Каноэ Ридж Эстейт в восточной части штата Вашингтон.
В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор вин по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать вино разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.
Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции вин. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее вино для любого случая.
Приходите к нам за качественным вином! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.
Выбирайте лучшее вино в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/vino/.
Название по-русски | Кол Соларе, 2017 |
Страна | США |
Регион | Вашингтон |
Субрегион | Долина Коламбия |
Производитель | Chateau Ste Michelle (Шато Сент Мишель) |
Сорт винограда | Каберне Совиньон 67%, Каберне Фран 10%, Мерло 20%, Сира 3% |
Цвет | красное |
Содержание сахара | Сухое |
Год | 2017 |
Крепость | 14 |
Температура подачи | 16-17° |
Вкус | долгий/продолжительный, дым/копченый, минералы, насыщенный/интенсивный, приятный, свежий, сочный, черные ягоды |
Гастрономия | дичь, зрелые/выдержанные сыры, мясо, мясо на гриле, стейк, сыры |
Глубина цвета | насыщенное |
Тело/Насыщенность | полнотелое |