Вино D'Angelo, Villa dei Pini Basilicata IGT, 2016

Название по-русски	Д'Анжело, Вилла дей Пини Базиликата, 2016, 750 мл
Регион	Италия, Базиликата
Бренд	D'Angelo
Цвет	Вино умеренно-желтого цвета с золотистым блеском.
Крепость	12
Температура подачи	10–12 С
Вкус	Вкус вина чистый, свежий, округлый, фруктовый и полный, с впечатляющей глубиной и элегантностью.
Гастрономия	Вино хорошо сочетается с белым мясом, морепродуктами, рыбой, птицей, "белой" пастой и пиццей.
Глубина цвета	светлое
Название магазина	D'Angelo

посмотреть все характеристики

Белое сухое вино D'Angelo, "Villa dei Pini" Basilicata IGT создано из купажа винограда сортов Шардоне, Инкрочио Манзони и Пино Бьянко, выращенного на вулканических почвах со средней степенью плотности. Виноградники с восточной и юго-восточной экспозицией, расположенные на высоте 400 метров над уровнем моря, находятся на холмах гористого региона Базиликата. Урожайность виноградников не превышает 60 гектолитров/га. Виноград бережно дробится, охлаждается и оставляется для свободного истечения сока. Полученный сок очищается путем статического осаждения твердых частиц. Ферментация при температуре 15-17 С протекает в стальных танкерах в течение 20 дней. Стабилизация и созревание проходит в тех же стальных емкостях: вино остается в танкерах до весны, когда начинается бутилирование винтажа.