Вино Domaine A. et P. de Villaine, Saint Aubin 1er Cru Les Perrieres AOC, 2018

Название по-русски	Домен де Виллен, Сент-Обен Премье Крю Ле Перрьер, 2018, 750 мл
Регион	Франция, Бургундия, Кот де Бон
Бренд	Domaine A. et P. de Villaine/Domaine de Villaine
Цвет	Вино золотисто-соломенного цвета.
Год	2018
Крепость	13
Температура подачи	12–14 С
Вкус	Мягкий, округлый и полный вкус вина обладает сливочной текстурой и гармоничной кислотностью, шелковистыми тонами яблока, груши, абрикоса и лимона, сопровождающимися пикантным солоноватым минеральным послевкусием с нотами карамели и ванили.
Гастрономия	Вино гармонично дополнит твердые сыры, блюда из белого мяса, птицы или рыбы.
Глубина цвета	светлое
Название магазина	Domaine A. et P. de Villaine/Domaine de Villaine

посмотреть все характеристики

Domaine A. et P. de Villaine, Saint-Aubin 1er Cru "Les Perrieres" — белое вино, созданное из виноградного сорта Шардоне, выращиваемого на органическом винограднике "Ле Перрьер" в Сент-Обен. Участок расположен на середине склона и обращен на юго-восток, почвы представляют собой смесь глины, мергеля и мела. Собранные вручную гроздья прессуются, сусло подвергается традиционным методам винификации с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение 18 месяцев.

2018 год подарил Бургундии редкий урожай, отличающийся как качеством, так и количеством. Обильные осадки зимой и весной обеспечили почвы достаточным запасом грунтовых вод. Теплое, солнечное лето благоприятствовало созреванию винограда, а случаи заморозков, града или болезней были крайне редки. Прекрасные погодные условия привели к более раннему сбору урожая, чтобы позволить сохранить характерную свежесть и кислотность вин 2018 года.