Вино Domaine Alain Gras, Saint Romain Blanc AOC, 2021

Название по-русски	Домен Ален Гра, Сен-Ромен Белое, 2021, 750 мл
Регион	Франция, Бургундия, Кот де Бон
Бренд	Domain Alain Gras
Цвет	Вино соломенно-золотистого цвета.
Год	2021
Крепость	13
Температура подачи	10–12 С
Вкус	Вкус вина округлый, мягкий, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и живой кислинкой в длительном послевкусии.
Гастрономия	Вино подается к изысканным и сложным блюдам, таким как ракообразные, рыба "пашот", морские гребешки Сен-Жак, фуа-гра, зрелые сыры.
Глубина цвета	светлое
Название магазина	Domain Alain Gras

посмотреть все характеристики

Domaine Alain Gras, Saint-Romain Blanc AOC — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках компании в аппелласьоне Сен-Ромен. Почвы состоят из глины и известняка средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются прессованию пневматическим прессом с последующей ферментацией (алкогольной и малолактической) в дубовых бочках со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба (20%) и в цистернах (80%). Ежегодный объем производства составляет 36000 бутылок.