Вино Domaine Buisson Battault, Meursault Vieilles Vignes AOC, 2016

Название по-русски	Домен Бюиссон-Батто, Мерсо Вьей Винь, 2016, 750 мл
Регион	Франция, Бургундия, Кот д'Ор
Бренд	Domaine Buisson-Battault
Цвет	Вино золотисто-желтого цвета.
Крепость	13
Температура подачи	12-14 C
Вкус	Вкус вина элегантный, богатый, очень насыщенный и глубокий, со сливочной текстурой, нежными маслянистыми нотками булочки Бриоши, оттенками печеного яблока, желтого персика, белых цветов, свежей нервной кислотностью и пронзительной соленой минеральностью в
Гастрономия	Вино рекомендуется употреблять с моллюсками, рыбой, белым мясом, фуа-гра и сырами.
Глубина цвета	светлое
Название магазина	Domaine Buisson-Battault

посмотреть все характеристики

Domaine Buisson-Battault, Meursault "Vieilles Vignes" — великолепный образец белого вина из Мерсо, обладающий взрывным, многогранным ароматом и роскошным, пышным, богатым, но грациозным вкусом невероятной глубины. Виноград сорта Шардоне для его изготовления собирается с участков "Les Malpoiriers" и "Les Pellans" в Мерсо общей площадью в 0,5 га. Эти виноградники с глинисто-известковой почвой были засажены лозами Шардоне в 1930 и 1935 годах. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. После спонтанной ферментации вино выдерживается на осадке в дубовых бочках (20% новых) в течение 12 месяцев. Очень достойный винтаж 2016 года, который составит равноправную конкуренцию многим белым Мерсо Премьер Крю, будет прекрасно храниться минимум 10 лет.