Вино Domaine Comte Senard, Ana, Bourgogne AOC, 2018

Название по-русски	Домен Конт Сенар, Ана, 2018, 750 мл
Регион	Франция, Бургундия
Бренд	Domaine Comte Senard
Цвет	У вина чистый золотистый цвет.
Крепость	13
Температура подачи	12–13 С
Вкус	Вкус вина свежий, элегантный, гармоничный, с сочными фруктовыми тонами, нотками акациевого меда, бриоши, сливочного масла и минеральными оттенками, мягкой текстурой, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.
Гастрономия	Вино является прекрасным аперитивом, а также гармонично дополнит бланкет из телятины, филе трески, морепродукты, морские гребешки и закуски.
Глубина цвета	светлое
Название магазина	Domaine Comte Senard

посмотреть все характеристики

"Ana", Bourgogne AOC — свежее, гармоничное белое сухое вино с выразительным, фруктовым характером, названное в честь дочери владельца хозяйства Domaine Comte Senard. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках хозяйства в Бургундии, одном из лучших винодельческих регионов не только Франции, но и всего мира. 10-летние виноградные лозы культивируются на глинистых и известняково-мергелевых почвах.

Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Собранный виноград подвергается двойной сортировке, сначала непосредственно на самом винограднике, а затем на сортировочном столе по прибытии на винодельню. Процесс винификации протекает при контролируемой низкой температуре, чтобы обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Выдерживается вино 12 месяцев в 350-литровых дубовых бочках, из которых 60% — новые. Потенциал хранения вина составляет 1-4 года.