Вино Domaine Comte Senard, Les Caillettes, Aloxe Corton AOC, 2016

Название по-русски	Домен Конт Сенар, Ле Кайет, 2016, 750 мл
Регион	Франция, Бургундия, Кот де Бон
Бренд	Domaine Comte Senard
Цвет	Вино золотистого цвета с изумрудными бликами.
Крепость	13
Температура подачи	10–12 С
Вкус	Вкус вина — изысканный, гармоничный, округлый. В длительном послевкусии ощущаются оттенки экзотических фруктов.
Гастрономия	Вино прекрасно сочетается с горячими и холодными закусками, подойдет к ризотто и пасте. Также отлично дополнит рыбные блюда, в окружении ароматных трав, а также вторые блюда из белого мяса.
Глубина цвета	умеренное
Название магазина	Domaine Comte Senard

посмотреть все характеристики

Domaine Comte Senard, "Les Caillettes" — белое сухое вино, которое производят из винограда Пино Гри. Урожай собирают по достижении им оптимальной спелости, затем прессуют целыми гроздьями и подвергают холодной мацерации. Затем следует ферментация с природными дрожжами, малолактическая ферментация и выдержка. Созревает вино в течение полугода в одной новой и одной однолетней бочке объемом 350 литров. Ежегодно производитель выпускает 450-900 бутылок Домен Конт Сенар, "Ле Кайет", что соответствует 1-2 бочкам. Если объем производимого вина равен одной бочке, для выдержки используют однолетнюю.