Вино Domaine de la Folie, Rully 1 er Cru Clos du Chaigne AOC, 2019

Название по-русски	Домен де ля Фоли, Рюлли Премье Крю Кло дю Шень, 2019, 750 мл
Регион	Франция, Бургундия
Бренд	Domaine de la Folie
Цвет	Вино золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.
Крепость	13
Температура подачи	12–14 С
Вкус	Вино привлекает чистым, мягким вкусом с округлой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Гастрономия	Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса, особенно приготовленными на гриле или поданными со сливочными соусом.
Глубина цвета	светлое
Название магазина	Domaine de la Folie

посмотреть все характеристики

Элегантное белое вино Domaine de la Folie, Rully 1-er Cru "Clos du Chaigne" AOC производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике класса Премье Крю "Кло дю Шень". Возраст виноградных лоз составляет 50 лет, они высажены на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, чтоб сохранить целостность ягод, на винодельне плоды подвергаются селекции. Ферментация сусла без использования диоксида серы (SO?) проходит в стальных резервуарах. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в дубовых бочках, из них 20% являются новыми.