
Домен де л’Арло получил новый виток развития, когда его управляющим стал Jean-Pierre de Smet. Будучи экспериментатором по своей натуре, он предпринял ряд действий, которые изменили образ хозяйства. По мнению авторитетного справочника французских вин Le Guide Hachette des Vins, изюминкой хозяйства является создание белых вин Нюи-Сен-Жорж с добавлением в сортовой состав 4% Пино Беро, принятое в Бургундии название сорта винограда Пино Гри.
В настоящий момент 14 гектаров земли засажены Пино Нуар, из которого изготавливают красное вино и только 5% от общего количества земель отведено для выращивания Шардоне и Пино Гри, из которых производят белые марочные вина. С 2002 года в Домен л’Арло практикуется 100%-ное органическое земледелие. Виноград собирается вручную. Ферментацию проводят при низкой температуре в дубовых бочках. Вино Нюи Сен Жорж – комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе. Потенциал хранения 7-10 лет.
| Название по-русски | Домен де Л'Арло, Нюи-Сен-Жорж 2001, 750 мл |
| Регион | Франция, Бургундия, Кот де Нюи |
| Бренд | Domaine de L'Arlot |
| Цвет | Вино Нюи Сен Жорж имеет желтый цвет с золотистым оттенком. |
| Крепость | 13 |
| Температура подачи | 10 С-12 С |
| Вкус | Нюи Сен Жорж - пикантное и необыкновенно элегантное вино с продолжительным послевкусием. |
| Гастрономия | Подавать к блюдам из рыбы и белого мяса. |
| Глубина цвета | светлое |
| Название магазина | Domaine de L'Arlot |
Загрузка данных авторизации