Вино Domaine des Chanssaud, Chateauneuf du Pape Blanc AOC, 2015

Название по-русски	Домен де Шансо, Шатонеф-дю-Пап Блан, 2015, 750 мл
Регион	Франция, Долина Роны, Шатонеф-дю-Пап
Бренд	Domaine des Chanssaud
Цвет	Вино интригует золотисто-соломенным цветом.
Год	2015
Крепость	13
Температура подачи	10–12 С
Вкус	Вкус вина мягкий, сбалансированный, элегантный, с гладкой текстурой, утонченной кислинкой и долгим, минеральным послевкусием.
Гастрономия	Вино прекрасно само по себе, но также сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.
Глубина цвета	светлое
Название магазина	Domaine des Chanssaud

посмотреть все характеристики

Chateauneuf-du-Pape Blanc AOC — гармоничное белое вино, созданное виноделами Domaine des Chanssaud из купажа двух сортов винограда — Кларет и Гренаш Блан. Виноград собирают вручную и сразу же его сортируют, чтоб отобрать только свежие, зрелые ягоды. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию и отстаиванию сусла в течение суток. Ферментация при контролируемой температуре 16-18 C длится 10-15 дней. Вино выдерживается на осадке и разливается по бутылкам в начале следующего года.
Потенциал вина Шатонеф-дю-Пап Блан составляет 3-5 лет.