Вино Domaine Guillot Broux, Les Combettes, Macon Chardonnay AOC, 2016

Название по-русски	Домен Гийо-Бру, Ле Комбетт, 2016, 750 мл
Регион	Франция, Бургундия
Бренд	Domaine Guillot-Broux
Цвет	Вино соломенно-золотистого цвета.
Крепость	13
Температура подачи	10-12 С
Вкус	Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с хрустящей кислотностью и тонким освежающим послевкусием.
Гастрономия	Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к сложным закускам из белого мяса, морепродуктам с соусами, мягким и полутвердым сырам из коровьего и козьего молока.
Глубина цвета	светлое
Название магазина	Domaine Guillot-Broux

посмотреть все характеристики

Белое сухое вино "Les Combettes" имеет ярко выраженную минеральность и богатую концентрацию. Эти характеристики достигаются благодаря терруару виноградника "Ле Комбетт". Южная ориентация участка позволяет винограду получить большую зрелость, но при этом вину требуется немного больше времени, чтобы выразить себя. Шардоне для изготовления вина собирается с низкоурожайных лоз старше 23 лет. После спонтанной ферментации в дубовых бочках и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 11 месяцев в старых и новых дубовых бочках. . Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.