
"Bellis Perennis" — органическое белое вино с выразительным ароматом и объемным, красивым, сбалансированным вкусом. Виноград для изготовления вина собирается вручную с 36-летних лоз Шардоне, выращиваемых на винограднике "En Daisey", расположенном близ города Маньи-ле-Вильерс и имеющем южную экспозицию. Полученный после прессования целого винограда сок проходит естественное очищение и под действием силы тяжести перемещается в дубовые бочки для ферментации. В них же вино выдерживается на осадке 14 месяцев и разливается по бутылкам без фильтрации и лишь с минимальным добавлением сульфитов, чтобы гарантировать правильную транспортировку и хранение. "Беллис Переннис" рекомендуется открыть или декантировать за 1-2 часа до употребления. Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2019-2023 годы.
| Название по-русски | Домен А. Нодан-Ферран, Беллис Переннис, 2017, 750 мл |
| Регион | Франция, Бургундия, О-Кот де Бон |
| Бренд | Domaine H. Naudin-Ferrand |
| Цвет | Вино золотисто-желтого цвета. |
| Год | 2017 |
| Крепость | 13 |
| Температура подачи | 10-12 C |
| Вкус | Вкус вина гармоничный, хорошо сбалансированный, питкий, сочетающий в себе свежесть и объем. |
| Гастрономия | Вино хорошо сочетается с речной рыбой, мясом домашней птицы, пельменями из телятины, ризотто с шафраном и сырами, особенно очень сухими козьими. |
| Глубина цвета | светлое |
| Название магазина | Domaine H. Naudin-Ferrand |
Загрузка данных авторизации