Вино Domaine Joseph Voillot Volnay 1 er Cru Les Champans AOC 2020

Красное сухое вино Volnay 1-er Cru "Les Champans" изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Вольне на винограднике "Ле Шампан" класса Премье Крю. Лозы растут у подножия крутого холма, благодаря такому расположению вина имеют ярко выраженную фруктовость и мощное тело. Почвы — неглубокие, каменистые, с включениями известняка. Почву обрабатывают поверхностно несколько раз в год в течение летнего сезона, чтобы контролировать травяной покров. Средний возраст лоз составляет чуть более 50 лет, посадки осуществлялись в 1934, 1971 и 1985 годах. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется сразу на винограднике. При необходимости проводится повторная сортировка на вибростоле на винодельне. После полного удаления стеблей урожай помещают в чаны для мацерации в среднем на 14-18 дней. При ферментации используются только натуральные дрожжи, чтобы как можно точнее отразить самобытность терруара. Вино выдерживается до 18 месяцев в дубовых бочках, 10-15% из которых — новые. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет. Пик зрелости винтажа 2019 года ориентировочно придется на 2024-2031 годы.

В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор вин по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать вино разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.

Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции вин. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее вино для любого случая.

Приходите к нам за качественным вином! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.

Выбирайте лучшее вино в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/vino/.