Вино Domaine Jules Desjourneys, Pouilly Vinzelles Les Longeays AOC, 2017

Название по-русски	Домен Жюль Дежурне, Пюйи-Вензель Ле Лонже, 2017, 750 мл
Регион	Франция, Бургундия
Бренд	Domaine Jules Desjourneys
Цвет	Вино светло-золотистого цвета.
Крепость	12
Температура подачи	10–12 С
Вкус	У вина полный, округлый, изысканный вкус с фруктово-минеральными тонами, обволакивающей текстурой и невероятно долгим послевкусием.
Гастрономия	Вино составит идеальную пару с морепродуктами и легкими рыбными блюдами, белым мясом и козьим сыром средней степени выдержки. Попробуйте это вино в сопровождении филе морского окуня с цитрусовым соусом, карпаччо из гребешков с манго, или цыпленком, жарены
Глубина цвета	светлое
Название магазина	Domaine Jules Desjourneys

посмотреть все характеристики

Domaine Jules Desjourneys, Pouilly-Vinzelles "Les Longeays" AOC — изысканное белое сухое вино. в производстве которого используется виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства с глинисто-известковыми и нейтрильно-глинистыми почвами. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются винификации целыми гроздьями с использованием натуральных дрожжей. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 11 месяцев, затем переливается в нейтральные емкости для дальнейшей выдержки. Общая выдержка составляет 18-22 месяца. Бутилирование проводится без фильтрации.