Вино обладает плотной, шелковистой текстурой, которая хорошо подчеркивает минеральные оттенки и свежие фруктовые тона. Концентрированная гамма с акцентами груши, яблок, пряными нотками и штрихами дуба мощным аккордом развивается в продолжительное послевку
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с белым мясом, рыбными блюдами, закусками и салатами.
Meursault Genevrieres 1er Cru "Cuvee des Pierres" — особенное вино хозяйства Latour-Giraud, виноград для которого выращивают на одном из лучших участков виноградника в Женеврьер. Создается из сорта Шардоне, возраст лоз — более чем 50 лет. Вино выдерживается исключительно в бочках из нового дуба в течение года и не подвергается фильтрованию перед бутилированием. Благодаря всем этим факторам Мерсо Женеврьер Премьер Крю "Кюве де Пьер" получает довольно плотную структуру и насыщенный вкус, чем остальные кюве из Женеврьер. Вино обладает превосходным потенциалом старения и с каждым годом, выдерживаясь в бутылке, приобретает дополнительную сложность и многогранность характера.
Вино Domaine Latour Giraud, Meursault Genevrieres 1er Cru Cuvee des Pierres, 2011 - Характеристики
Вино обладает плотной, шелковистой текстурой, которая хорошо подчеркивает минеральные оттенки и свежие фруктовые тона. Концентрированная гамма с акцентами груши, яблок, пряными нотками и штрихами дуба мощным аккордом развивается в продолжительное послевку
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с белым мясом, рыбными блюдами, закусками и салатами.