Вино Domaine Lecheneaut, Bourgogne Hautes Cotes de Nuits AOC Chardonnay, 2019

Название по-русски	Домен Лешено, Бургонь От-Кот де Нюи Шардоне, 2019, 750 мл
Регион	Франция, Бургундия, Кот де Нюи
Бренд	Domaine Lecheneaut
Цвет	Вино бледно-желтого цвета.
Крепость	13
Температура подачи	10-12 C
Вкус	Вкус вина свежий, энергичный, упругий, плотный, с оттенками карамболы, желтого яблока, желтой сливы, сливочными оттенками и ярким, сухим, цепким послевкусием.
Гастрономия	Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с улитками, морепродуктами, холодными мясными закусками, блюдами из рыбы и белого мяса.
Глубина цвета	бледное
Название магазина	Domaine Lecheneaut

посмотреть все характеристики

Domaine Lecheneaut, Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Chardonnay — энергичное, упругое белое сухое вино, обладающее многогранным цветочно-фруктовым ароматом с легкими ореховыми нюансами и свежим, сливочным вкусом. Виноград сорта Шардоне для его изготовления выращивается на вершине холма над знаменитым "Кло Сен-Дени" на участке площадью в 0,8 акра. Виноградные лозы, посаженные здесь в 1992 году, укоренены в плотной известковой почве батского века юрского периода. Разбитые на высоте 886 футов, виноградники наслаждаются более прохладным климатом, благодаря чему выращиваемый здесь виноград имеет повышенную кислотность. Урожай собирается и сортируется вручную, после чего подвергается легкому дроблению. Во время брожения используются натуральные дрожжи. После ферментации и яблочно-молочного брожения с легким батоннажем вино выдерживается во французских дубовых бочках (30% новых). Потенциал хранения вина составляет 7 лет.