Вино Domaine Meo Camuzet, Corton Charlemagne Grand Cru AOC, 2017

Название по-русски	Домен Мео-Камюзе, Кортон Шарлемань Гран Крю, 2017, 750 мл
Регион	Франция, Бургундия, Кот де Бон
Бренд	Domaine Meo-Camuzet
Цвет	Вино светлого соломенного цвета.
Крепость	13
Температура подачи	12–14 С
Вкус	У вина округлый, гибкий вкус, в котором восковая текстура хорошо сбалансирована с тонкой минеральностью и мощной кислотностью. Долгое солоноватое послевкусие сохраняет тона яблока, дыни и желтой сливы.
Гастрономия	Вино подается с фуа-гра, перепелиными яйцами с икрой или трюфелями, лобстером, щукой, жирной рыбой (такой как лосось, тунец, форель), ракообразными, мягкими сырами.
Глубина цвета	светлое
Название магазина	Domaine Meo-Camuzet

посмотреть все характеристики

Domaine Meo-Camuzet, Corton Charlemagne Grand Cru AOC изготавливается из урожая двух виноградников. При его изготовлении следовали "золотым правилам" Domaine Meo-Camuzet: тщательной сортировке винограда, деликатному прессованию, предварительной холодной мацерации, розливу без фильтрации и очистки. Эти правила в сочетании с пониманием исключительности терруаров способствуют достижению идеального баланса между структурой, утонченностью и концентрацией. Вино подается с фуа-гра, перепелиными яйцами с икрой или трюфелями, лобстером, щукой, жирной рыбой (такой как лосось, тунец, форель), ракообразными, мягкими сырами.