Вино Domaine Nathalie & Gilles Fevre, Chablis 1 er Cru AOC Vaulorent, 2012

Название по-русски	Домен Натали & Жиль Февр, Шабли Премье Крю Волоран, 2012, 750 мл
Регион	Франция, Бургундия, Шабли
Бренд	Domaine Nathalie & Gilles Fevre
Цвет	Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми переливами.
Год	2012
Крепость	13
Температура подачи	12-14 C
Вкус	Богатый, концентрированный вкус вина обладает восхитительной свежестью и длиной. Лимонные ноты гармонируют с минеральными, а бодрящие тона ананаса — со сдержанными нюансами древесины. Послевкусие сливочное, долгое, освежающее, с цитрусовыми и солоноватыми
Гастрономия	Вино подается к птице, рыбе, морепродуктам, белому мясу. Хорошо сочетается с грибными блюдами.
Глубина цвета	светлое
Название магазина	Domaine Nathalie & Gilles Fevre

посмотреть все характеристики

Белое элегантное вино Chablis 1-er Cru AOC "Vaulorent" — гордость Домена Натали & Жиль Февр. Оно изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на винограднике Премье Крю "Волоран", принадлежащем хозяйству уже более 30 лет. Данный виноградник расположен рядом с участками Гран Крю и обладает уникальным терруаром. Вина, производимые из урожая Премье Крю "Волоран", обладают прекрасной полнотой, шармом и элегантностью, присущими только винам высокого качества.

Начало 2012 года было довольно мягким, с небольшим количеством осадков. В марте высокие температуры способствовали скорому оживанию виноградных лоз. Однако апрельские заморозки, дожди и перепады температур нарушили вегетационный цикл и создали риск развития болезней винограда. Виноделам потребовалось особое внимание и бдительность, чтобы сохранить виноградные лозы в хорошем состоянии. С середины июля до сентября установилась теплая погода, позволившая довести виноград до оптимальной зрелости. Вина 2012 года показывают идеальный баланс между концентрацией и свежестью, а также имеют хороший потенциал хранения. Вино выдерживалось равными частями в небольших стальных емкостях и дубовых бочках.

В 2014 году винтаж 2012 стал обладателем сразу нескольких престижных наград:
— Бронзовой медали на конкурсе "Concours des Grands Vins de France";
— Золотой и Серебряной медалей от "Chardonnay Du Monde";
— Золотой медали на конкурсе "Concours des Burgondia";
— Золотой медали на конкурсе "Concours des Feminalise".