Вино Domaine Ramonet, Chassagne Montrachet 1 er Cru Les Caillerets AOC, 2011

Название по-русски	Домен Рамоне, Шассань-Монраше Премье Крю Ле Кайере, 2011, 750 мл
Регион	Франция, Бургундия, Шассань-Монраше
Бренд	Domaine Ramonet
Цвет	Вино золотисто-желтого цвета.
Крепость	13
Температура подачи	12-14 С
Вкус	Вино обладает богатым, чистым вкусом с маслянистой, шелковой текстурой, сочной минеральностью, древесными нюансами и невероятно гармоничным, длительным послевкусием с тонами пчелиного воска и ананаса.
Гастрономия	Вино прекрасно сочетается с жареным куриным мясом, блюдами из морепродуктов и рыбы (особенно с тунцом) и выдержанными сырами.
Глубина цвета	светлое
Название магазина	Domaine Ramonet

посмотреть все характеристики

Chassagne-Montrachet 1-er Cru "Les Caillerets" — великолепное белое вино из диапазона восхитительно гармоничных вин терруара Шассань от Домена Рамоне. Это сочное, превосходно сбалансированное вино покоряет изысканным ароматом и чистотой богатого вкуса.
Виноградник "Les Caillerets" — самый большой по площади (10,68 га) среди Премье Крю коммуны Шассань-Монраше. Домену Рамоне принадлежит участок в 0,75 га. По мнению многих экспертов, "Ле Кайере" является самым лучшим Премье Крю в Шассань-Монраше. Его исключительный терруар позволяет создавать изысканные, сложные вина с ярко выраженной минеральностью, которые часто приравнивают к лучшим белым бургундским винам уровня Гран Крю. Выдержанное в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, половина из которых новые, и еще 6-8 месяцев в емкостях из нержавеющей стали, вино Шассань-Монраше Премье Крю "Ле Кайере" 2011года сохранило красивые фруктовые и минеральные ноты, дарованные терруаром, приобретя шелковистую, маслянистую текстуру, великолепный баланс и нотки пчелиного воска в длительном послевкусии. Потенциал хранения вина — 10-15 лет. Декантация не рекомендуется.