
Domaine Riefle, Grand Cru Zinnkoepfle "Calcaire & Gres", Alsace AOC — изящное сухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках Эльзаса, располагающихся на территории коммун Пфаффенхайм, Руффаш, Вестальтен и Зульцматт в зонах разломов Марбах и Омбах. Они образуют мозаику из сильно фрагментированных геологических отсеков. Этот регион защищен от непогоды массивами Гранд Баллон и Пети Баллон, а воздушные потоки, спускающиеся с горы, освежают атмосферу. Здесь преобладают известковые и песчаные почвы, что отображено в названии вина. Такой состав почв придает винам тонкость, свежесть и оттенки минералов. После ручного сбора урожая виноград подвергается прессованию и традиционной для белых вин винификации в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино выдерживается на тонком осадке в дубовых бочках в течение 9 месяцев.
| Название по-русски | Домен Рифле, Гранд Крю Цинкопфле Калькер Энд Грэ, 2016, 750 мл |
| Регион | Франция, Эльзас |
| Бренд | Domaine Riefle |
| Цвет | Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами. |
| Год | 2016 |
| Крепость | 13 |
| Температура подачи | 10–12 С |
| Вкус | Округлый, освежающий, тонкий вкус вина обволакивает маслянистой текстурой, наполняя тонами белых ягод, лимона и персика, очаровывая долгим, минеральным послевкусием. |
| Гастрономия | Вино рекомендуется подавать к жареному лобстеру, креветкам в кисло-сладком соусе, лососю и козьему сыру. |
| Глубина цвета | светлое |
| Название магазина | Domaine Riefle-Landmann |
Загрузка данных авторизации