Вино Domaine Servin, Chablis 1 er Cru Les Preuses AOC, 2016

Название по-русски	Домен Серван, Шабли Премье Крю Ле През, 2016, 750 мл
Регион	Франция, Бургундия, Шабли
Бренд	Domaine Servin
Цвет	У вина красивый светло-желтый цвет с золотистыми и серебристыми бликами.
Крепость	13
Температура подачи	12–14 С
Вкус	Вкус вина свежий и сбалансированный, с акцентами засахаренных цитрусовых фруктов, нотками спелого персика, абрикоса и яркими минеральными штрихами. Округлое, изысканное послевкусие.
Гастрономия	Вино идеально сочетается с рыбой, закусками из морепродуктов. Его можно подавать к лобстеру, судаку, а также блюдам из птицы.
Глубина цвета	светлое
Название магазина	Domaine Servin

посмотреть все характеристики

Domaine Servin, Chablis 1-er Cru "Les Preuses" AOC — сложное, изысканное сухое вино из сорта Шардоне, выращенного в знаменитом регионе Шабли. На участках преобладают известково-глинистые почвы, богатые минералами, которые обогащают грунт благодаря вкраплениям киммериджского известняка.

Урожай собирают вручную. Полученное сусло подвергают ферментации в стальных резервуарах. После чего вино выдерживают в дубовых бочках. Для винтажа 2016 года 20% используемых бочек были новыми. Идеальным периодом для дегустации Домен Серван, Шабли Премье Крю "Ле През", 2016 специалисты считают 2018-2026 гг.