Вино Domaine Vocoret, Cote de Lechet, Chablis 1 er Cru, 2021

Название по-русски	Домен Вокоре, Шабли Премье Крю Кот де Леше, 2021, 750 мл
Регион	Франция, Бургундия, Шабли
Бренд	Domaine Vocoret & Fils
Цвет	Вино светло-золотистого цвета.
Год	2021
Крепость	13
Температура подачи	10–12 С
Вкус	У вина мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, живой кислинкой и долгим послевкусием с травяными нюансами.
Гастрономия	Вино великолепно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с морепродуктами, белым мясом и рыбными блюдами.
Глубина цвета	бледное
Название магазина	Domaine Vocoret & Fils

посмотреть все характеристики

Изысканное, тонкое белое вино Chablis 1-er Cru "Cote de Lechet" отражает превосходный терруар. Согласно старинным бургундским традициям, это вино проходит редкую для аналогичных вин ферментацию в дубовых бочках, чем и объясняется округлый, мягкий вкус и нежный сливочный аромат. Вино очень легко пьется, отличается прекрасно выраженной минеральностью и обладает всеми достоинствами великолепного винограда сорта Шардоне.

Domaine Vocoret — одно из самых больших винных хозяйств в Шабли, имеющих около 50 га виноградников. На известковых почвах хозяйства выращивают самые известные сорта региона, а для винификации используются традиционные методы виноделия. Выдержка вин Domaine Vocore проходит в деревянных бочках.
Семья Vocoret успешно занимается виноделием на протяжении четырех поколений. Сегодня эстафету приняли братья Мишель и Клод Вокоре (Мишель отвечает за виноградарство,а Клод — за виноделие). Вина Домена Вокоре ежегодно получают самые высокие оценки в ведущих французских справочных изданиях и признание ведущих винных критиков.