Вино Fontodi Vin Santo Chianti Classico DOCG 2011 375 мл - купить оптом и в розницу. Фонтоди, Вин Санто, 2011, 0.375 литра по лучшей цене в Москве. | Витрина Вин
Сведения, размещенные на сайте предназначены для лиц, достигших совершеннолетнего возраста.
0
0


Вам уже исполнилось +18?

  

Вино Fontodi Vin Santo Chianti Classico DOCG 2011 375 мл

Вино Fontodi Vin Santo Chianti Classico DOCG 2011 375 мл

Цена
11 625
12 237
Артикул: vv190601
Количество
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в лицензированных розничных магазинах продавцов.
Обращаем особое внимание, что информация размещена в полном соответствии с письмом ФАС РФ от 13.09.12 №АК/29977. Материалы сайта не являются рекламой и носят информационный характер.

Вино Vin Santo — сладкое, концентрированное, выдержанное в дубе тихое вино. В начале октября виноград собирают в боксы по 5 кг и оставляют их подсушиваться в специальном хорошо проветриваемом помещении до февраля - начала марта. После этого ягоды бережно прессуют и помещают в бочонки «карателло» меньшего размера, чем французские баррики. Под воздействием естественной неконтролируемой температуры ферментация в бочках то прекращается, то возобновляется снова — и так до 5-ти лет. Способ выдержки вина: одновременно с периодически возобновляющейся ферментацией в маленьких бочонках "карателло" от 5-ти лет.

Название Фонтоди произошло с латинского "Fons-odi", означающее "место с обилием воды". Еще древние римляне культивировали здесь виноград. Более того, недавно были найдены документы, датированные 16 веком, доказывающие то, что уже в те времена на ферме "Case Via" виноград винифицировался на специальном оборудовании. Семья Манетти (однофамильцы владельцев хозяйства Montevertine) несколько сот лет занималась производством тосканской терракоты и глиняных изделий. В 1968 году они купили хозяйство в Панцано. В 1998 году ими было завершено строительство одного из первых в Тоскане гравитационных погребов, где при переливании вина из одних емкостей в другие не используются насосы (считается, что они способны травмировать вино) — все происходит под действием силы тяжести, благодаря этажному расположению оборудования. Fontodi консультирует энолог Франко Бернабеи.
Общая площадь виноградников Фонтоди составляет 67 га. Все они расположены на высоте 380-400 метров над уровнем моря в долине Конка Д'оро к югу от города Панцано. В почвах преобладает известковая глина, что гарантирует прекрасный дренаж и глубокое проникновение корней, впитывающих в себя минеральные вещества, необходимые для процесса метаболизма.

В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор вин по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать вино разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.

Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции вин. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее вино для любого случая.

Приходите к нам за качественным вином! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.

Выбирайте лучшее вино в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/vino/.

Вино Fontodi Vin Santo Chianti Classico DOCG 2011 375 мл - Характеристики

Название по-русскиФонтоди, Вин Санто, 2011, 0.375 литра
СтранаИталия, Тоскана, Кьянти Классико
ПроизводительFontodi
Сорт виноградаМальвазия Бьянка: 50%, Санджовезе: 50%
Цвет
белое
Содержание сахараСладкое
Год2011
Крепость12
ГастрономияВином приятно наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива. Оно отлично сочетается с десертами из запеченных фруктов и сырами с плесенью.
Глубина цветанасыщенное
Тело/Насыщенностьполнотелое

Вас интересует товар

Закрыть
Закрыть