Вино Geyerhof, Sprinzenberg Riesling, Kremstal DAC, 2018

Название по-русски	Гейерхоф, Шпринценберг Рислинг, 2018, 750 мл
Регион	Австрия, Нижняя Австрия, Кремшталь
Бренд	Geyerhof
Цвет	Вино светло-золотистого цвета.
Год	2018
Крепость	12
Температура подачи	8-10 С
Вкус	Вкус вина легкий, свежий, сочный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с нотами тропических фруктов, мандарина и приятной минеральностью, нервной кислотностью и долгим, пикантным послевкусием с цитрусовыми и растительными нюансами.
Гастрономия	Вино гармонично дополнит легкие салаты, рыбные закуски, блюда из овощей и морепродуктов, мягкие сыры.
Глубина цвета	светлое
Название магазина	Geyerhof

посмотреть все характеристики

Geyerhof, "Sprinzenberg" Riesling, Kremstal DAC — утонченное органическое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который культивируется на виноградниках Oberfucha в Кремштале. Виноградники отличаются большим разнообразием почв, что обеспечивает будущее вино богатым, сложным ароматом и приятной минеральностью. На винограднике и в погребе придерживаются органических и биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается в середине октября по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельню ягоды транспортируются в небольших коробках для сохранения целостности урожая. Виноград прессуют гроздями после тщательной сортировки. Ферментация проводится в стальном резервуаре при строго контролируемой температуре, после чего вино выдерживается на осадке в течение 4 месяцев и разливается по бутылкам в феврале следующего года.