Вино Gustave Lorentz Pinot Gris Reserve Alsace AOC

Белое полусухое вино Pinot Gris Reserve производится в коммуне Бергхайм, расположенной в Эльзасе. Виноградники находятся в холмистой местности, почвы которой отличаются преобладанием тяжелых глинисто-известняковых слоев. Урожай собирают вручную в первых числах октября. Под пресс идут цельные гроздья ягод. Сок с мякотью, полученный в результате прессования, отделяется от самостоятельно истекшего, и отправляется на отстаивание (“debourbage”) на сутки. Затем муст фильтруется. Алкогольная ферментация протекает в условиях комбинации диких дрожжей, обитающих на кожице плодов, с селекционными культурами. Ферментируется сусло в стальных танкерах. Молодое вино в процессе винификации подвергается двойной декантации: первый раз во время снятия с осадка, второй — во время осветления. Вино выдерживается в стальных емкостях не менее полугода. Потенциал хранения вина составляет 7-8 лет.

В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор вин по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать вино разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.

Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции вин. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее вино для любого случая.

Приходите к нам за качественным вином! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.

Выбирайте лучшее вино в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/vino/.