Вино Heymann Lowenstein, Rottgen Riesling Reserve, 2010, 1.5 л

Название по-русски	Хейманн-Лёвенштайн, Роттген Рислинг Резерв, 2010, 1.5 литра
Регион	Германия, Мозель-Саар-Рувер
Бренд	Heymann-Lowenstein
Цвет	Вино глубокого золотисто-желтого цвета с ярко-зеленым оттенком.
Крепость	13
Температура подачи	8–10 С
Вкус	Полнотелое вино с очень сочным и бесконечно энергичным вкусом с глицериновой гладкостью текстурв, прозрачной минеральностью, пряными и дымными нюансами в букете. Невероятно легкое для питья вино с почти неощутимой спиртуозностью, освежающим и бодрящим пос
Гастрономия	Вино замечательно сочетается с изысканными рыбными блюдами и голубым сыром.
Глубина цвета	светлое
Название магазина	Heymann-Lowenstein

посмотреть все характеристики

Heymann-Lowenstein, "Rottgen" Riesling Reserve — белое полусухое вино, которое производят из винограда сорта Рислинг. Ягоды выращиваются на сланцевых почвах участков, расположенных ступенчатым каскадом на практически отвесных скалах. Виноград выращивается без использования минеральных удобрений. Урожай, объем которого крайне невелик, убрали вручную. Рислинг, собранный на этих крутых террасах, отличается очень толстой кожицей. Мацерация в контакте с кожицей длится 12 часов. Процесс ферментации протекает естественным путем без использования дополнительно внесенных культур дрожжей. Затем вино долгий период времени созревает в дубовых бочках. Длительная выдержка позволяет вину развить удивительный, очень насыщенный аромат. Производство этого Рислинга лично контролирует винодел Рейнхард Лёвенштайн, который знает, как перенести невероятные характеристики терруара во вкус вина.