Вино Hiedler, Gruner Veltliner Ried Kittmannsberg, Kamptal DAC Reserve, 2016

Название по-русски	Хидлер, Грюнер Вельтлинер Рид Киттманнсберг Резерв, 2016, 750 мл
Регион	Австрия, Нижняя Австрия, Кампталь
Бренд	Hiedler
Цвет	Вино золотисто-желтого цвета.
Год	2016
Крепость	13
Температура подачи	10–12 С
Вкус	Нежная танинная структура, тонкая кислотность и мягкая минеральность создают вкус вина вместе с богатым букетом оттенков груши, папоротника, шалфея, лимона, маракуйи и манго. Послевкусие чистое, сбалансированное и длительное.
Гастрономия	Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также как сопровождение многих блюд: птицы (например, цыпленок по-венски), рыбы, салатов, а также сыров.
Глубина цвета	светлое
Название магазина	Hiedler

посмотреть все характеристики

Виноградник "Kittmannsberg" расположен на возвышенности, которая обрамляет долину с автономным микроклиматом. Это позволяет винограду Грюнер Вельтлинер созревать постепенно, приобретая прекрасную плотность и концентрацию, продемонстрированную в вине Hiedler, Gruner Veltliner Ried "Kittmannsberg", Kamptal DAC Reserve. Почвы глубокие, состоящие из суглинистого ила с высоким содержанием глины. Урожай собирается вручную в последнюю треть октября. После отжима сок не обрабатывают сульфитами, брожение проводят на дрожжах в бочках из акации. Выдержка в тех же емкостях длится до августа следующего года.