Вино Jean Francois Ganevat, Les Devoiles, Cotes du Jura AOC, 2012

Название по-русски	Жан-Франсуа Ганева, Ле Девуаль, 2012, 750 мл
Регион	Франция, Бургундия, Юра
Бренд	Anne et Jean-Francois Ganevat
Цвет	Вино золотисто-желтого цвета с янтарными отражениями.
Крепость	13
Температура подачи	10–12 С
Вкус	Вкус вина полный, богатый, с шелковистой текстурой, фруктово-хересными оттенками и невероятно долгим послевкусием.
Гастрономия	Вино отлично дополнит блюда азиатской кухни, цыпленка по-тайски с зеленым карри, кролика с яблоками, а также рыбные блюда и морепродукты.
Глубина цвета	светлое
Название магазина	Anne et Jean-Francois Ganevat

посмотреть все характеристики

Jean-Francois Ganevat, "Les Devoiles", Cotes du Jura AOC — исключительное кюве, изготовленное из отборного винограда сорта Шардоне. иноградные лозы были высажены в 1919-1920 гг. Климат Юры не сильно отличается от климата Кот-д'Ор или даже южного Эльзаса, с теплым, относительно сухим летом и холодной зимой. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические и биодинамические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. После деликатной безсульфитной ферментации вино выдерживается под флёром в течение 7 лет, благодаря чему вино приобретает хересные оттенки во вкусе и аромате.