Вино Joseph Faiveley Chassagne Montrachet AOC, 2019

Название по-русски	Жозеф Февле Шассань-Монраше, 2019, 750 мл
Регион	Франция, Бургундия, Шассань-Монраше
Бренд	Joseph Faiveley
Цвет	Вино желто-золотистого цвета.
Крепость	13
Температура подачи	10–12 С
Вкус	Вино покоряет многогранным, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами, ванильно-ореховыми нюансами и утонченной кислинкой в длительном послевкусии.
Гастрономия	Вино прекрасно подойдет к жареному белому мясу, белому мясу в сливочном соусе, а также блюдам из лосося и сырам.
Глубина цвета	светлое
Название магазина	Faiveley

посмотреть все характеристики

"Joseph Faiveley" Chassagne-Montrachet AOC — белое сухое вино с завораживающим, тонким ароматом и шелковистым вкусом. Для изготовления вина производитель использовал виноград сорта Шардоне, выращенный на виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград сортируется также вручную и подвергается бережному прессованию с помощью пневматического пресса. После чего полученное сусло отстаивается при низких температурах. Ферментация протекает на протяжении 28 дней в бочках из французского дуба и стальных резервуарах. Выдержка вина в течение 14-16 месяцев осуществляется в дубовых бочках с регулярным перемешиванием осадка.