
Keller, Rieslaner Auslese — безупречно сбалансированное, потрясающее сладкое вино со свежей, живой кислотностью. Виноград Рисланер делает его вкус более зрелым и экзотическим, чем у Рислинга, и демонстрирует явное влияние благородной плесени Ботритис. Органические виноградники соответствуют строгим критериям сертификации. Каждую лозу обрезают вручную, обеспечивая снижение урожайности и медленное созревание. Ферментация проводится в баках из нержавеющей стали на собственных дрожжах. Природная сладость винограда сочетается с невысокой крепостью вина.
История винодельни Keller начинается в конце XVIII века (1789 год), когда Иоганн Леонард Келлер, обеспокоенный событиями французской революции, приобретает дом в муниципалитете Dalsheim, близ живописной церкви. Его род занятий плавно переходит в сельскохозяйственную плоскость, а именно — виноградарство. Исторические сведения говорят о том, что на этих благоприятных землях люди живут уже более 7000 лет, а традиция культивации виноградной лозы, заложенная римлянами, существует более 1800 лет. Сегодня семье Келлер принадлежит 35 га земли, 95 % из которых отданы под Рислинг, так как местные почвы с содержанием известняка располагают к выращиванию этого сорта, придавая ягодам тонкую кислотность и минеральность. Показатель урожайности в среднем составляет 45 гл/га.
В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор вин по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать вино разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.
Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции вин. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее вино для любого случая.
Приходите к нам за качественным вином! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.
Выбирайте лучшее вино в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/vino/.
| Название по-русски | Келлер, Рисланер Ауслезе, 2018, 0.375 литра |
| Страна | Германия, Рейнхессен |
| Цвет | белое |
| Содержание сахара | Сладкое |
| Крепость | 8 |
| Гастрономия | Вино подается в чистом виде как изысканный дижестив, а также в сочетании с мягкими сырами, сырами с плесенью и десертами. |
| Глубина цвета | светлое |
| Название магазина | Keller |
Загрузка данных авторизации