Вино La Soufrandiere, Saint Veran AOC Climat La Bonnode, 2016

Название по-русски	Ля Суфрандьер, Сен-Веран Клима Ля Бонод, 2016, 750 мл
Регион	Франция, Бургундия, Маконе
Бренд	Bret Brothers & La Soufrandiere
Цвет	Вино характеризуется ярко-золотистым цветом.
Крепость	13
Температура подачи	10–12 С
Вкус	Вкус вина чистый, сочный, интенсивный, с гладкой текстурой, освежающей кислотностью и цитрусово-минеральными акцентами в продолжительном послевкусии.
Гастрономия	Вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, птицей и мягкими сырами.
Глубина цвета	светлое
Название магазина	Bret Brothers & La Soufrandiere

посмотреть все характеристики

Saint-Veran AOC Climat "La Bonnode" — изысканное белое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, выращенного на участке "La Bonnode". Виноградник площадью 2 га имеет восточную экспозицию и расположен на высоте около 250 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Виноградник "Ля Бонод" сертифицирован по ECOCERT как органический и по Demeter как биодинамический.
Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды прессуются целыми гроздьями и подвергаются винификации. Часть вина ферментируется и выдерживается в течение 17 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали, а часть — в 228-литровых баррелях. Перед розливом вино не оклеивается и не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.