Вино Le Lys De Lafaurie Peyraguey Blanc Sec, Bordeaux AOC, 2015

Название по-русски	Ле Ли Де Ляфори-Пераге белое сухое, 2015, 750 мл
Регион	Франция, Бордо
Бренд	Chateau Lafaurie-Peyraguey
Цвет	Вино соломенно-золотистого цвета.
Крепость	13
Температура подачи	8–10 С
Вкус	Освежающий, сбалансированный, изысканный вкус вина обладает гладкой текстурой, наполнен мягкими тонами груши, тропических и цитрусовых фруктов, сопровождающимися в стойком, сухом послевкусии нотами цедры лимона и пряностей.
Гастрономия	Вино станет прекрасным сопровождением к морепродуктам, закускам, блюдам вегетарианской кухни, свинине и птице.
Глубина цвета	светлое
Название магазина	Cordier Mestrezat Grands Crus

посмотреть все характеристики

"Le Lys De Lafaurie-Peyraguey" Blanc Sec, Bordeaux AOC является вторым сухим белым вином хозяйства, создаваемым из купажа винограда сортов Совиньон Блан и Семильон. Виноградники располагаются в муниципалитетах Bommes, Fargues и Sauternes. Сбор винограда производится вручную с тщательной сортировкой, к винификации допускаются только спелые и здоровые ягоды. Виноград пропускается через пневматический пресс, а отжатый сок самотеком поступает в ферментационные емкости и подвергается традиционному для белых вин методу ферментации.

Сам замок Ляфори-Пераге расположен в черте города Бомме и принадлежит Cordier, поставляющей вино по всему миру. Сорок гектаров виноградников шато обладают уникальным микроклиматом и почвой, благоприятными для получения великолепного винограда, который тщательно собирают вручную буквально по ягодам, производя сбор от 4 и более раз за сезон. Методы культивирования лозы, совмещение древних традиций виноделия и современных научных исследований позволяют получить в итоге прекрасное вино, отличающееся гармоничным, сложным и изысканным вкусом.

С 2012 года Chateau Lafaurie-Peyraguey принадлежит компании Vignobles Silvio Denz.