Вино Marc Sorrel, Crozes Hermitage Blanc AOC, 2019

Название по-русски	Марк Соррель, Кроз Эрмитаж Блан, 2019, 750 мл
Регион	Франция, Долина Роны, Кроз-Эрмитаж
Бренд	Marc Sorrel
Цвет	Цвет вина — золотисто-соломенный.
Крепость	14
Температура подачи	10–12 С
Вкус	Вино привлекает чистым, мягким вкусом с нотами груши, персика и яблока, приятной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.
Гастрономия	Вино прекрасно сочетается с белым мясом, рыбой и сырами.
Глубина цвета	светлое
Название магазина	Marc Sorrel

посмотреть все характеристики

Marc Sorrel, Crozes Hermitage Blanc AOC — роскошное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Марсан и Руссан. Виноград собирается вручную в момент оптимальной спелости ягод. Ферментация осуществляется в нейтральных емкостях при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из французского дуба. Вино прекрасно сочетается с белым мясом, рыбой и сырами.

В 1984 году, после смерти отца, Марк Соррель унаследовал часть виноградников. Первые попытки в производстве вин были не очень впечатляющие. Но Марк не оставлял мечту производить прекрасные вина, и его старания увенчались успехом. Сейчас Марк Соррель является одним из лучших производителей вин в традиционном стиле аппелласьона Эрмитаж. Его винодельческая философия основывается на невмешательстве в процесс. Виноград собирается только вручную. Марк практикует поздний сбор урожая для полноты созревания винограда. Он не использует новые дубовые бочки, его вина выдерживаются до двух лет в погребах винодельни. Вина Марка Сорреля известны во всем мире за их качество, редкость и долговечность.