
Nakano BC, Kishu Ichigo Umeshu — спиртной напиток, который можно назвать сливовым вином, а можно ликером. Он изготавливается путем добавления сока садовой клубники к сливовому вину. Компания Накано БК использует для приготовления напитка сливу сорта Нанко, которой славится префектура Вакаяма. Слива настаивается с добавлением сахара и фруктового спирта, после чего в него добавляется большое количество клубничного сока, для производства которого была выбрана свежая клубника знаменитого местного сорта Кишикава, дарящая напитку благоухающий аромат. Объединение сливового вина и клубничного сока сделали вкус напитка хорошо сбалансированным, сочным и захватывающим.
В Японии, богатой вековыми традициями и особой культурой пития, сливовое вино Умешу производится уже более 1000 лет. Плоды Уме известны своими целебными свойствами и широко используются не только для приготовления вина и безалкогольных напитков, но и в восточной медицине. Современный рецепт производства сливового вина Умешу существует около 400 лет. Свежую зрелую сливу, которую обычно собирают в начале июня, не отделяя от косточек настаивают с добавлением сахара и фруктового спирта. Иногда для придания вину ярко-желтого, красного или зеленого оттенка и с целью разнообразить вкус — во время настаивания в него добавляют мед, ягоды, цитрусовые, листья периллы или листья зеленого чая. Сливовое вино рекомендуется подавать охлажденным или даже со льдом. Интересно, что, в отличие от виноградных вин, вкус которых лед только портит, сливовое вино, наоборот, полнее раскрывает свой вкус и аромат.
В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор вин по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать вино разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.
Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции вин. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее вино для любого случая.
Приходите к нам за качественным вином! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.
Выбирайте лучшее вино в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/vino/.
| Название по-русски | Накано БК, Кишу Ичиго Умешу, 0.72 литра |
| Страна | Япония |
| Цвет | Плодовое |
| Крепость | 12 |
| Гастрономия | Вино прекрасно сочетается с блюдами японской и индийской кухни, десертами и фруктами. Может употребляться в качестве аперитива или дижестива со льдом. Его можно добавлять в свежее или сгущенное молоко или поливать им ванильное мороженое. |
| Глубина цвета | умеренное |
| Название магазина | Nakano BC |
Загрузка данных авторизации