Вино Palari Rosso del Soprano Sicilia IGT 2016

Вино "Rosso del Soprano" производится из автохтонных сортов винограда. Основными сортами в купаже являются Нерелло Маскалезе и Нерелло Капуччио, а сорта Ночера и Галатена — вспомогательными. Урожай собирают в конце октября. Мягкое прессование и ферментация производятся в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдержка проходит в два этапа — один год в стальных емкостях и французских дубовых бочках, а затем 8 месяцев в бутылках. Потенциал хранения винтажа 2016 года составляет более 10 лет.

Считается, что самые элегантные вина Сицилии производит небольшая винодельня Palari. Компания была основана в восемнадцатом веке в небольшом местечке Santo Stefano Briga, в провинции Мессина. Главной целью компании стало возрождение древних традиций виноделия с применением современных методов. Сальвадоре Джерачи, основатель винодельни, сделал всё возможное, чтобы воплотить свою мечту в реальность. Виноградник расположен на очень крутом склоне (высота над уровнем моря меняется от 0 до 450 метров) и занимает небольшую площадь — всего 7 гектаров. Сбор урожая производится вручную, со строгим отбором, поэтому с одной лозы собирается не более 1 кг винограда.
Первое вино компания Палари выпустила в 1990 году, сейчас объем производства не превышает 40000 бутылок. На данный момент винодельня производит всего три вина — "Palari Faro", "Rosso del Soprano" и "Santa.Ne'".

В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор вин по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать вино разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.

Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции вин. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее вино для любого случая.

Приходите к нам за качественным вином! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.

Выбирайте лучшее вино в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/vino/.