Вино Poderi Colla Bricco del Drago Langhe DOC 2007

Впервые появившееся в 1969 году, вино "Bricco del Drago" было первым пьемонтским "Super Vino da Tavola". Названное в честь места, где произрастают виноградники ("Bricco del Drago" в переводе означает "холм дракона"), вино представляет собой бленд, состоящий преимущественно из винограда Дольчетто с небольшим добавлением сорта Неббиоло. Старые лозы и низкая урожайность сорта Дольчетто придают вину сложность и превосходную структуру, в то время как сорт Неббиоло добавляет купажу превосходный аромат и утонченность.
Виноградные лозы произрастают на высоте 330-400 метров над уровнем моря на участках с западной экспозицией. Урожай для производства "Брикко дель Драго" собирают вручную: Дольчетто — в конце сентября, Неббиоло — в начале октября. Винификация производится по отдельности для каждого сорта, а выдержка проходит в разное время. Мацерация Дольчетто длится 5-8 дней, а Неббиоло — 10-12 дней при температуре 25°C и 30°C соответственно. После ассамбляжа осуществляется процедура элеважа вина в дубовых бочках. Пребывание вина в дубовых баррелях составляет 12-18 месяцев в зависимости от винтажа и сорта. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет.

В нашем винном бутике Витрина Вин представлен огромный выбор вин по самым выгодным ценам. У нас Вы можете купить или заказать вино разных сортов и производителей. Все напитки имеют высокий рейтинг на Vivino и отличные отзывы.

Мы предлагаем как доступные, так и эксклюзивные коллекции вин. Наши консультанты помогут Вам выбрать лучшее вино для любого случая.

Приходите к нам за качественным вином! Наш телефон: +7(495) 109-06-08.

Выбирайте лучшее вино в нашем каталоге https://vitrinavin.ru/vino/.